Sunsets vignerons en Luberon au Château Val Joanis
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Pertuis 84120
Le 03/09/2024
Le Château Val Joanis, entouré de vignes et de forêts, niché au pied du Grand Luberon, est un lieu unique pour découvrir un vin d'exception. Situé sur une ancienne villa romaine, le domaine s’étend sur 400 ha dans un écrin de verdure préservé qui se répartissent de manière équilibrée entre vignes, pinèdes et oliviers. Les vignes sont implantées sur les crêtes caillouteuses et les coteaux argilo-calcaires bénéficiant d’un ensoleillement optimum et des nuits fraîches de cette région de la Provence intérieure. Venez en découvrir plus sur le domaine, en finissant par une soirée dégustation mets et vins à travers un menu composé par Les Recettes de Maria Le menu de la soirée autour de l'olive du 3 septembre : Entrée Tarte tomate et tapenade maison avec salade mizuna et mesclun Plat Filet de rouget rôti au thym, olives noires et fenouil Dessert Tarte rustique aux figues, chèvres et huile d'olive
